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Sélections de recettes de cuisine de kouign amann

Notre choix de meilleures recettes de kouign amann.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

La cuisine bretonne a plus d'un tour dans son placard
La cuisine bretonne a plus d'un tour dans son placard

Avec des galettes mais pas seulement !

Du beurre ou je fais un malheur !
Du beurre ou je fais un malheur !

Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.

La Bretagne, ça vous gagne !
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Laissez-vous envoûter par une cuisine authentique, entre terre et mer.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de kouign amann partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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La farine de sarrasin
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La farine de sarrasin

Appréciée pour son petit goût de noisette et sa saveur rustique, elle fait partie intégrante de la culture bretonne.

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Les soba

Des nouilles de sarrasin qui font partie intégrante de nombreux plats japonais.

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Les carnets de cuisine de La Mère Poulard

De Eric Vannier et Sophie Tramier

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Bourguignonne (A la)

La recette du boeuf bourguignon est l'exemple emblématique de l'appellation.

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Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.

J'aime la galette quand elle est bien faite !
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Avec ou sans oeufs la galette c'est délicieux !

La Bretagne, ça vous gagne !
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Laissez-vous envoûter par une cuisine authentique, entre terre et mer.

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